Filets de poisson dorés aux oignons
Les filets de poisson dorés aux oignons sont un dîner moyennement facile. À base de beurre ou de margarine, 1 gros oignon émincé, 1/4 c. farine tout usage, 1 c. sel et 1/4 c. poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Environ 45 minutes avant de servir, dans 2 cuillères à soupe de beurre ou de margarine dans une grande poêle, faire revenir l'oignon jusqu'à ce qu'il soit tendre.
Retirer dans une assiette; garder au chaud.
Pendant ce temps, mélangez la farine avec le sel, le poivre et le paprika.
On y dépose des filets de sole ou de plie, coupés en deux sur la largeur.
Retourner jusqu'à ce qu'il soit enrobé.
🍷 Accords Parfaits
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