Filets de poisson dorés
Les filets de poisson dorés sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 œufs, 3/4 c. farine, 3/4 c. farine de maïs, 1 c. poudre d'ail et 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Dans un bol battre les œufs.
Dans un autre bol, mélanger les cinq ingrédients suivants.
Tremper les filets dans l'œuf, puis les enrober du mélange de semoule de maïs. Chauffer l'huile dans une poêle.
Faire frire le poisson à feu moyen pendant environ 3 à 4 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce que le poisson se défasse facilement à la fourchette.
Donne 4 portions.
🍷 Accords Parfaits
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