Soupe à la crème dorée
La soupe à la crème dorée est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. pommes de terre en cubes, 1 c. d'eau, 1/2 c. céleri haché, 1/2 c. carotte, hachée et 1/4 c. oignon haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Mélangez les 9 premiers ingrédients. Couvrir et laisser mijoter 15 à 20 minutes. Saupoudrer la farine sur le lait froid et agiter progressivement.
Ajouter au mélange chaud en remuant jusqu'à ce qu'il épaississe. Retirer du feu et ajouter le fromage.
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