Pain De Maïs Doré
Le Golden Corn Bread est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. farine de maïs jaune, 4 c. levure chimique, 1/4 c. sucre, 1 c. de lait et 1 c. Farine enrichie tamisée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Tamisez les ingrédients secs ensemble dans un bol.
Ajouter l'œuf, le lait et le shortening.
Battre avec un batteur jusqu'à consistance lisse, environ 1 minute (ne pas trop battre).
Cuire au four dans un moule carré graissé ou un moule à muffins graissé à 425° pendant 20 à 25 minutes.
Servir chaud avec du beurre ou recouvert de poulet, de poisson ou de viande à la crème.
🍷 Accords Parfaits
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