Sopa de Couve-Flor Dourada
A sopa de couve-flor dourada é um jantar moderadamente fácil. Feito com couve-flor de tamanho médio, separada em florzinhas pequenas ou 2 pacotes (10 onças). couve-flor congelada, 2 c. leite, 1/4 xícara. manteiga, 1/4 colher de chá. noz-moscada e 1/2 c. farinha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
Cozinhe a couve-flor em 1 xícara de água até ficar macia; drenar, reservando líquido.
Misture a couve-flor e o líquido reservado até ficar homogêneo.
Refogue a cebola na manteiga em uma panela até ficar macia; misture a farinha.
Aos poucos, adicione o copo restante de água e o caldo, mexendo até ficar bem misturado.
Aquecer; mexa enquanto engrossa.
Junte a couve-flor misturada e o queijo ralado.
Cozinhe até o queijo derreter.
Adicione leite e noz-moscada.
Aquecer completamente; decore com salsa.
Rende 6 a 8 xícaras.
🍷 Combinações Perfeitas
Complete sua refeição com estas sugestões
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Comentários
Ainda não há comentários. Seja o primeiro a compartilhar sua opinião!
Deixar comentário