Goldene Welsfilets
Goldene Welsfilets sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Eiweiß, 1 c. Milch, 1 c. Maismehl, 4 Welsfilets und 3/4 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einer flachen Schüssel das Eiweiß schaumig schlagen, Milch hinzufügen und gut verrühren. In einer anderen Schüssel Maismehl, Salz, Knoblauchpulver, Cayennepfeffer und Pfeffer vermischen. Die Filets in die Milchmischung tauchen und dann damit bestreichen
Mit Maismehl
Mischung. 1/4 Zoll Öl in einer großen Pfanne erhitzen. Bei mittlerer Hitze 3 bis 4 Minuten pro Seite goldbraun braten. Mit Pommes Frites und Zitronenspalten servieren.
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