Muffins à la crème sure et aux pommes dorées
Les muffins à la crème sure et aux pommes dorées sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. crème sure, 1 œuf battu, 3 c. sucre, 2 c. d'huile de salade et 1 1/2 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Mélanger la crème sure, l'œuf, le sucre et l'huile.
Tamisez ensemble la farine, la levure chimique, le sel, le bicarbonate de soude et le piment de la Jamaïque.
Incorporer au mélange de crème sure.
Incorporer les raisins secs et les pommes.
Répartir uniformément dans 12 moules à muffins graissés.
Cuire au four à 400° pendant 20 à 25 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré près du centre en ressorte propre.
Donne 12 muffins.
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