Goetta
Goetta est un dîner facile. Fabriqué avec 1 lb de saucisse de porc, 1 pinte. eau froide, 1 1/2 c. flocons d'avoine tête d'épingle, 1 petit oignon coupé en dés, sel et poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
👨🍳 Instructions
Mélanger les ingrédients (ne pas faire dorer la viande) et cuire à feu doux pendant 2 heures et demie.
Remuer de temps en temps (va épaissir considérablement).
Verser dans une cocotte froide.
Réfrigérer jusqu'à consistance ferme.
Trancher et faire frire. Excellent avec des œufs et du pain grillé.
🍷 Accords Parfaits
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