Gobs
Gobs es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 5 1/2 cucharadas. harina, 1 c. leche, 1 c. azúcar, 1 c. crisco y 1/4 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
Poner en una sartén y cocinar hasta que espese la harina y suficiente leche para hacer una pasta.
Agrega el resto de la leche y cocina hasta que espese. Revuelve en todo momento. Retirar y dejar reposar hasta que esté frío.
Agrega el azúcar y bate con batidora hasta que quede suave. Agrega el Crisco, la sal y la vainilla. Batir hasta que esté cremoso.
Cuanto más lo bates, más esponjoso se vuelve.
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