Ñoquis al estilo pescador
Los ñoquis al estilo pescador son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de pescado de color claro, de textura firme y sin piel (como fletán, pez roca o pez espada), cortado en trozos, 2 huevos grandes, 2/3 c. Crema batida, tomate picado tibio y salsa de mantequilla blanca: esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
En un procesador de alimentos, haga puré de pescado suavemente y agregue los huevos uno a la vez.
Vierta la nata con el motor en marcha.
(Si usa una licuadora, haga puré suavemente el pescado y los huevos; raspe los lados del recipiente.
Añadir la nata con el motor en marcha.)
Si se adelanta, cubra y enfríe hasta por 3 horas.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
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