ニョッキ、漁師風
ニョッキ、漁師風は、適度に簡単なディナーです。骨と皮を取り除いたしっかりとした食感の明るい色の魚（オヒョウ、メバル、カジキなど） 1 ポンドをぶつ切りにし、大きな卵 2 個、2/3 セントで作ります。ホイップクリーム、温かいトマトミンチ、ホワイトバターソースを組み合わせたこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。
👨🍳 作り方
フードプロセッサーで魚を滑らかにピューレにし、卵を1つずつ加えます。
モーターを動かしながらクリームを注ぎます。
（ブレンダーを使用する場合は、魚と卵を滑らかにピューレにし、容器の側面をこすり落とします。
モーターを動かしながらクリームを加えます。）
作り置きする場合は、蓋をして3時間ほど冷やしてください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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