Pain sans gluten dans une machine à pain

Name: Pain sans gluten dans une machine à pain
Prep time: 10 min
Yield: 8
Ingredients: 1 1/2 cups eau chaude; 2 œufs; 1 1/2 tablespoons huile végétale; 1 teaspoon vinaigre de cidre; 2 1/2 cups farine à pâtisserie tout usage sans gluten; 2 teaspoons gomme xanthane; 1 teaspoon sel; 1 tablespoon sucre blanc; 1 tablespoon levure sèche active

⏱️ Prêt en 10 min 🥄 Prép. 10 min 👥 8 portions 👁️ 11 vues

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🔗 Recette adaptée de AllRecipes

#Pain #Sans gluten #Moins d'une heure #Moins de 30 minutes #Moins de 15 minutes

📊 En un coup d'œil

Préparation 10 min

Portions 8

Difficulté Medium

🛒 Ingrédients

1 1/2 cups eau chaude

2 œufs

1 1/2 tablespoons huile végétale

1 teaspoon vinaigre de cidre

2 1/2 cups farine à pâtisserie tout usage sans gluten

2 teaspoons gomme xanthane

1 teaspoon sel

1 tablespoon sucre blanc

1 tablespoon levure sèche active

Valeurs Nutritionnelles

Portions par recette 8

Taille de la portion 1 portion

Quantité par portion

Calories 198

% Valeur Quotidienne*

Lipides totaux 5.3g 7%

Acides gras saturés 0g 0%

Acides gras trans 0g

Cholestérol 0mg 0%

Sodium 340mg 15%

Glucides totaux 34.8g 13%

Fibres alimentaires 6g 21%

Sucres totaux 3.1g

Protéines 6.4g 13%

Vitamine D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Fer 0mg 0%

Potassium 0mg 0%

* La % Valeur Quotidienne (VQ) indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à l'apport quotidien. 2 000 calories par jour est utilisé comme référence générale.

👨‍🍳 Instructions

Mettez l'eau, les œufs, l'huile, le vinaigre, la farine, la gomme xanthane, le sel, le sucre et la levure, dans cet ordre, dans une machine à pain.

Exécutez le cycle de base et sélectionnez Léger ou Moyen pour la croûte.

Retirer à la fin du cycle.

Laisser refroidir complètement avant de trancher.