Glaçage au chocolat brillant
Le glaçage au chocolat brillant est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. sucre, 3 c. eau bouillante, 3/4 c. sel, 14 c. fécule de maïs et 4 carrés de chocolat, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Mélangez dans une casserole de 2 litres le sucre et la fécule de maïs.
Incorporer l'eau, le sel et le chocolat.
Couper en morceaux.
Cuire à feu moyen, en remuant fréquemment jusqu'à ce que le mélange épaississe, environ 5 minutes. Retirer du feu et incorporer la margarine et la vanille.
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