الملفوف المجيد
الملفوف المجيد هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من رأس ملفوف متوسط الحجم، مفروم، 3/4 إصبع زبدة، 1 بصلة مفرومة ناعمًا، 1 علبة شوربة كريمة الفطر ونصف رطل من جبن فلفيتا، مقطعة إلى مكعبات، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
يُسلق الملفوف في ماء مملح حتى يصبح طريًا جدًا. بالُوعَة.
يقلى البصل في الزبدة.
أضيفي الجبن واتركيه حتى يذوب على نار خفيفة. عندما تذوب الجبنة، أضيفي شوربة الفطر واخلطي.
أضف الملفوف المسلوق واخلطه جيدًا.
أضف فتات الخبز حتى يصبح قوامه مناسبًا، حوالي 3/4 إلى 1 كوب.
الموسم حسب الذوق.
ضعيها في طبق خزفي سعة 2 لتر. يُرش فتات الخبز في الأعلى ويُخبز على حرارة 350 درجة لمدة 20 إلى 30 دقيقة أو حتى يصبح ساخنًا وشمبانيا.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً