Le gâteau éponge de Gloria
Le gâteau éponge de Gloria est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 6 œufs séparés, 1 1/2 c. sucre, 1 1/2 c. farine, 1/4 c. sel et 6 c. eau froide, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Battre les jaunes d'œufs et ajouter le sucre, la farine, le sel, l'eau et la vanille. Battez les œufs en ajoutant la levure chimique petit à petit tout en battant.
Incorporer au mélange de jaunes d'œufs.
Verser dans le moule à gâteau des anges et cuire au four à 350° pendant 50 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre de la pâte en ressorte propre.
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