Atún glorificado
El atún gloriificado es una cena impresionante. Elaborado con 1 cebolla grande picada, 1 pimiento verde grande picado, 1 tallo de apio con hojas picado, 1 zanahoria rallada gruesa y 2 cucharadas. aceite de maíz (mazola), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full
Caliente el horno en una sartén grande, caliente el aceite.
Agrega la cebolla, el pimiento verde, el apio y la zanahoria.
Sofría a fuego medio unos 12 minutos o hasta que estén tiernos.
Agrega el brócoli, la mantequilla y el resto de los ingredientes, revolviendo suavemente hasta que estén bien mezclados. Vierta en una fuente para hornear engrasada con mantequilla y, si lo desea, cubra con queso o pan rallado.
Cocine a fuego lento en el horno, sin tapar, hasta que el queso o las migas se doren ligeramente.
Sobre panecillos o fideos tostados.
🍷 Maridajes Perfectos
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