Patates douces glacées
Les patates douces glacées sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 paquet (3 oz). gélatine aromatisée à l'orange, 1/4 c. cassonade, sel, pincée de poivre et 1 c. de l'eau bouillante, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Dans une grande poêle, dissoudre la gélatine, la cassonade et le sel dans l'eau bouillante.
Ajouter le beurre et porter à ébullition en remuant constamment. Ajouter les pommes de terre; laisser mijoter environ 15 minutes, en arrosant fréquemment, jusqu'à ce que le sirop épaississe et que les pommes de terre soient glacées.
Pour 6 à 8 personnes.
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