Glasierter Schweinebraten
Glasierter Schweinebraten ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Glas (12 oz.) Orangenmarmelade, 2 TL. Sojasauce, 1 TL. Thymian, 1/2 TL. Knoblauchpulver und 2 1/2 bis 3 Pfund Schweinelendenbraten liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
In einer kleinen Schüssel Orangenmarmelade und Gewürze vermischen.
Die Hälfte der Glasur über den Braten streichen.
Zugedeckt bei 350° 45 Minuten backen. Decken Sie den Braten ab und bestreichen Sie ihn mit der restlichen Glasur.
Ohne Deckel weitere 45 Minuten backen oder bis das Fleischthermometer 170° anzeigt. Ergibt 6 bis 8 Portionen.
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