Name: Glasierter Schweinebraten
Ingredients: 3 lb. Schweinebraten; 2 tbsp. Karosirup (schwer, klar); 1 tsp. brauner Zucker; 1/2 tsp. Muskatnuss; 1/2 tsp. Zimt; 1 can Birnenhälften, 1/2 c zurückbehalten. Saft; 6 Bratwurst; 2 (12 oz.) cans Bier oder Wasser, wenn Sie möchten; 2 Zwiebeln, in dünne Scheiben schneiden und in Ringe teilen; 1 rote Paprika, geschnitten und in 1/4-Zoll-Streifen geschnitten; 1 grüne Paprika, geschnitten und in 1/4-Zoll-Streifen geschnitten; 1 gelbe Paprika oder ungarische Wachspfeffer, in 1/4-Zoll-Streifen geschnitten und in Scheiben geschnitten; 1/4 c. frische Majoranblätter, fein gehackt oder 2 EL. getrockneter Majoran; 1 clove Knoblauch, geschält; 3 tbsp. extra natives Olivenöl; Pfeffer nach Geschmack; 6 Bratwurstbrötchen oder Sauerteigbrötchen

Glasierter Schweinebraten

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Glasierter Schweinebraten ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 3 Pfund Schweinebraten, 2 EL. Karosirup (schwer, klar), 1 TL. brauner Zucker, 1/2 TL. Muskatnuss und 1/2 TL. Zimt liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.