Noix de pécan glacées
Les pacanes glacées sont un dîner facile. Réalisé avec 1 stick oléo, 2 blancs d'œufs, 1 c. sucre, une pincée de sel et 3 c. noix de pécan décortiquées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Mélanger l'oléo dans un plat allant au four de 13 x 9 pouces.
Battre les blancs d'œufs en neige ferme.
Ajouter le sucre et le sel; battre jusqu'à ce qu'il soit très ferme.
Incorporer les pacanes avec une cuillère en bois.
Répartir dans l'oléo fondu et enfourner à 350° pendant 30 minutes.
Remuer toutes les 10 minutes.
Retirer sur du papier ciré. Une fois refroidi, cassez-le en morceaux.
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