Shortcake aux poires glacé
Le Shortcake aux poires glacé est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 boîte de poires Bartlett tranchées (au sirop), 1 3/4 c. farine, 1/2 c. plus 2 cuillères à soupe, 1 3/4 c. levure chimique et 1/4 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Beurrer et fariner un moule à gâteau rond de 8 pouces.
Égoutter les poires; réserver le sirop.
Mélanger la farine, le sucre, le sel et la levure chimique dans un petit bol.
Couper le beurre.
Versez le lait sur le mélange et mélangez avec une fourchette.
Verser dans un moule à gâteau.
Garnir de poires; badigeonner de sirop et saupoudrer de cannelle.
Cuire au four à 400° jusqu'à coloration dorée, environ 45 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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