Glasierte Erdnüsse
Glasierte Erdnüsse sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 24 oz. rohe, geschälte Erdnüsse, 1/2 c. Wasser, 1 c. Zucker und Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
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Erdnüsse, Wasser und Zucker in einem Topf vermischen; Bei mittlerer Hitze rühren, bis die gesamte Flüssigkeit verdampft ist.
Auf das Backblech gießen und mit Salz bestreuen.
10 Minuten bei 300° backen.
Aus dem Ofen nehmen.
Umrühren und für 15 Minuten in den Ofen zurückstellen.
Nochmals umrühren und weitere 15 Minuten backen.
Abkühlen lassen und aufbewahren.
Ergibt etwa 6 Tassen.
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