Aros de cebolla glaseados
Los aros de cebolla glaseados son una cena moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 2 horas y 10 minutos. Elaborado con hasta 5 cebollas grandes (blancas o bermudas), . mantequilla o margarina, . vinagre, . azúcar moreno y . curry en polvo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
Pele las cebollas y córtelas en rodajas finas y uniformes.
Calienta la mantequilla en una sartén grande.
Agregue las cebollas y revuelva durante unos minutos hasta que estén cubiertas con mantequilla.
No dorar.
Agrega vinagre, azúcar moreno y curry en polvo.
Revuelva para mezclar bien.
Agrega el perejil.
Cocine las cebollas durante unos 5 minutos, tapadas, hasta que estén casi tiernas y crujientes.
Retire la cubierta.
Cocine las cebollas durante 2 a 3 minutos más, hasta que estén glaseadas.
Sazone con sal, pimienta y pimentón.
Agregue los chiles si los usa.
Sirva las cebollas calientes como guarnición o frías como aperitivo.
O use cebollas como aderezo para ensaladas verdes o de papa.
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