Boulettes de viande glacées
Les boulettes de viande glacées sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de bœuf haché, 1/2 c. chapelure fine et sèche, 1/3 c. oignon émincé, 1/4 c. du lait et 1 œuf battu, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Mélanger le bœuf haché, la chapelure, l'oignon, le lait, l'œuf, le persil, le sel, la sauce Worcestershire et le poivre ; bien mélanger.
Façonner en boulettes de viande de 1 pouce.
Cuire dans l'huile chaude à feu moyen pendant 10 à 15 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Egoutter sur du papier absorbant.
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