Pain de viande glacé
Le pain de viande glacé est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 lb de bœuf haché, 1 c. de chapelure, 1 c. lait, 1/2 c. oignon émincé et 1 petit poivron vert haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Dans un grand bol, mélanger le bœuf haché, la chapelure, le lait, l'œuf, l'oignon, 2 cuillères à soupe de sauce tomate, le raifort, le sel et le poivre.
Mettre dans un moule à pain.
Mélanger le reste des ingrédients et étaler sur le pain de viande.
Cuire au four à 350° pendant 1 heure et 15 minutes.
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