Pain de viande glacé

Mélanger le bœuf haché, les flocons d'avoine, le sel, le poivre, l'oignon, l'œuf et le lait ; bien mélanger.

Façonner en pain et placer dans un plat peu profond allant au four. Cuire au four à 350° pendant 30 minutes.

Mélanger le ketchup, la moutarde et la cassonade; étalé sur le pain.

Cuire au four pendant une heure supplémentaire.