Glasierte Lammkoteletts

Glasierte Lammkoteletts

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Glasierte Lammkoteletts sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 bis 6 Lammkoteletts, 3/4 Zoll dick, Salz und Pfeffer nach Geschmack, 2 EL. Pflanzenöl, 1/2 TL. Currypulver und 1/2 c. Mit Orangensaft liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.

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👨‍🍳 Zubereitung

Koteletts mit Salz und Pfeffer bestreuen.

Beide Seiten unter dem Grill gut anbraten.

Alles Fett abtropfen lassen.

In eine geölte Auflaufform legen. Currypulver, Orangensaft, Zitronensaft und Honig verrühren.

Über die Koteletts gießen und im auf 350 °C vorgeheizten Ofen 30 bis 45 Minuten backen. Geben Sie die Orangen für die letzten 5 Minuten in die Soße, um sie zu erwärmen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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