Fruits glacés (pêches, poires, abricots, etc.)
Les fruits glacés (pêches, poires, abricots, etc.) sont un dîner facile. Fabriqué avec 1 lb de fruits en boîte, 1/2 c. jus (de fruit), 1 c. cassonade, 1/4 c. du beurre et des clous de girofle entiers, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Égouttez les fruits.
Mettez les fruits dans une grande poêle ou une casserole avec le jus, la cassonade et le beurre.
Chauffer lentement à ébullition, en retournant souvent les fruits jusqu'à ce qu'ils soient entièrement glacés.
Vidange.
Collez des clous de girofle entiers au bout et utilisez-les pour garnir de la volaille ou du porc.
C'est bon comme plat de fruits, surtout en hiver.
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