Glasiertes Cranberry-Hähnchen
Glasiertes Cranberry-Hähnchen ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Dose gelierter Preiselbeersauce, 3 EL. Margarine, 1/4 c. Orangensaft, 2 1/2 Pfund Hühnchenstücke sowie Salz und Pfeffer (nach Geschmack) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
Backofen auf 400° vorheizen.
Cranberrysauce, Orangensaft und Margarine in einem Topf vermischen.
Erhitzen, bis alles glatt ist.
Hähnchen mit der Hautseite nach oben in eine flache Auflaufform legen.
Mit Salz und Pfeffer bestreuen. Mit mindestens der Hälfte der Glasur bestreichen.
40 Minuten backen, nach der Hälfte der Garzeit erneut glasieren.
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