Poules de Cornouailles glacées
Les poules de Cornouailles glacées sont un dîner facile. Réalisé avec 1 poule de Cornouailles, coupée en deux, 1/2 c. bouillon de poulet et 1 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Préchauffer le four à 375°.
Mettez la poule, côté peau vers le haut. Ajouter le bouillon et saupoudrer la poule de sel.
Couvrir le moule de papier d'aluminium et cuire au four 30 minutes. Retirer le papier d’aluminium et badigeonner les poules de glaçage. Rôtir 20 minutes de plus ou jusqu'à ce qu'ils soient tendres à la fourchette, en arrosant de temps en temps de glaçage.
Servir.
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