Carottes glacées
Les carottes glacées sont un dîner moyennement facile. Fait avec 16 carottes moyennes, coupées en morceaux de 2 pouces, 1 1/2 c. eau, 2 cuillères à soupe. bourgeons de beurre liquide, 1 oignon coupé en dés et 1 c. cassonade emballée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Dans une grande casserole, mélanger tous les ingrédients et porter à ébullition.
Réduire le feu à doux.
Laisser mijoter à couvert 20 à 25 minutes. À l'aide d'une écumoire, retirer les carottes dans un bol.
Augmentez le feu et portez à ébullition rapide.
Réduire jusqu'à obtenir la consistance d'un glaçage.
Ajouter les carottes et enrober uniformément de glaçage.
Une portion de 1 tasse contient 95 calories et 0 g de matières grasses.
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