Carottes glacées
Les carottes glacées sont un dîner moyennement facile. Composé de 8 carottes de taille moyenne, coupées en fines tranches en diagonale, 4 c. concentré de jus de pomme, 1/2 c. cannelle moulue, 1/8 c. piment de la Jamaïque moulu et 2 c. zeste d'orange râpé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Mettez les carottes et le reste des ingrédients, à l'exception du mélange de fécule de maïs, dans une casserole de taille moyenne.
Porter à ébullition.
Réduire le feu et laisser mijoter 20 minutes ou jusqu'à ce que les carottes soient tendres, mais pas molles. Ajouter le mélange de fécule de maïs; cuire en remuant constamment jusqu'à ce que le mélange épaississe.
Donne 4 portions.
🍷 Accords Parfaits
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