Carottes glacées
Les carottes glacées sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/3 c. sucre cristallisé, 1 cuillère à soupe. farine, 1 c. sel, 2 c. zeste d'orange râpé et 3/4 c. jus d'orange, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Mélanger le sucre, la farine et le sel dans une casserole de taille moyenne.
Incorporer le zeste et le jus d'orange.
Porter à ébullition à feu moyen.
Réduire le feu à doux; incorporer le beurre.
Laisser mijoter pendant 2 minutes ou jusqu'à épaississement et sirupeux.
Ajoutez les carottes.
Remuer pour enrober et glacer. Transférer dans un plat de service.
Garnir de persil haché.
Donne 10 portions.
🍷 Accords Parfaits
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