Carottes glacées
Les carottes glacées sont un dîner moyennement facile. Fait avec 8 carottes moyennes (1 1/4 lb) ou mini-carottes, 3/4 c. eau, 2 cuillères à soupe. beurre, 1 cuillère à soupe. sucre et 1/2 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Coupez les carottes en morceaux de 2 pouces.
Chauffer les carottes et le reste des ingrédients, sauf le persil, à ébullition. Réduisez le feu.
Couvrir et laisser mijoter jusqu'à ce que les carottes soient tendres (environ 25 minutes). Pour 4 à 6 personnes.
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