Carottes glacées
Les carottes glacées sont un dîner moyennement facile. Fait avec 1 lb ou 6 à 8 carottes moyennes, 1/4 c. cassonade emballée, 1 1/2 c. fécule de maïs, 2 c. beurre ou margarine et 2 c. eau froide, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Lavez et coupez les carottes en tranches diagonales de 1/2 pouce.
Placer dans une cocotte de 1 litre avec du beurre et de la cassonade.
Couverture.
Cuire au micro-ondes à puissance élevée pendant 10 minutes, en remuant après 5 minutes.
Mélanger la fécule de maïs et l’eau jusqu’à consistance lisse.
Incorporer au mélange de carottes.
Ajouter les pacanes et couvrir.
Cuire au micro-ondes à puissance élevée environ 3 minutes ou jusqu'à épaississement.
Remuer avant de servir.
🍷 Accords Parfaits
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