Biscuits glacés aux pommes
Les biscuits aux pommes glacés sont un dîner impressionnant. Réalisé avec 1/2 c. beurre ou margarine, 1 1/3 c. cassonade, bien tassée, 2 c. farine tamisée, 1 œuf et 1 c. soda, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
Ensemble, le beurre et les œufs jusqu'à consistance légère. Tamisez ensemble la farine, le sel, la levure chimique, le soda, la cannelle et les clous de girofle.
Incorporer les ingrédients à moitié secs au mélange crémeux.
Incorporer les pommes et les raisins secs.
Ajouter le reste des ingrédients secs et le lait; bien mélanger.
Déposer d'une cuillère à soupe sur une plaque à pâtisserie graissée
1 1/2 pouces de distance.
Cuire au four à 400° pendant 10 à 12 minutes. Retirer et laisser refroidir et, encore chaud, tartiner d'un glaçage.
Donne 3 douzaines.
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