Caramelo de cristal
Glass Candy es una cena fácil. Elaborado con 4c. azúcar, 1 1/4 c. agua, 1 1/2 c. karo blanco y 1 cucharadita. aceite aromatizante (canela, menta, etc.), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Hervir el azúcar, el agua y el karo hasta que esté duro.
Retirar del fuego. Agrega aceite y colorante.
Unte el azúcar en polvo en un molde para panecillos de gelatina. Vierta la mezcla en el molde.
Cuando esté frío, espolvorea azúcar impalpable por encima. Sacar de la sartén.
Romper con martillo o cuchillo de metal.
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