Lebkuchen

Lebkuchen

⏱️ Fertig in 1h 18m 🥄 Vorbereitung 22 min 🔥 Kochzeit 56 min 👥 4 Portionen 👁️ 44 Aufrufe

Gingersnaps ist ein beeindruckendes Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 18 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Zucker, ca. Allzweckmehl, . Salz, . Backpulver und . Mit gemahlenem Zimt liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

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👨‍🍳 Zubereitung

Den Zucker mit Mehl, Salz, Soda, Zimt, Ingwer und Nelken vermischen.

Das Backfett einschneiden, bis die Mischung wie Krümel aussieht. Melasse und Ei unterrühren.

Gut mischen.

Formen Sie den Teig zu 2,5 cm großen Kugeln (nicht größer) und wälzen Sie den Zucker hinein.

10 Minuten bei 350° backen.

Sofort vom Backblech nehmen, da die Kekse beim Abkühlen schnell fest werden.

Ergibt etwa 4 1/2 Dutzend Kekse. Diese sind gut und einfach zuzubereiten.

🍷 Perfekte Kombinationen

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