Biscuits au gingembre
Gingersnaps est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3/4 c. raccourcissement, 1 c. sucre, 1 œuf, 1/4 c. de mélasse de sorgho et 2 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
👨🍳 Instructions
Mélanger le shortening, le sucre, l’œuf et la mélasse.
Tamisez et ajoutez au mélange la farine, le soda, le gingembre, la cannelle, les clous de girofle et le sel. Bien mélanger.
Façonner en boules de 1 pouce.
Rouler dans le sucre.
Cuire au four sur une plaque à pâtisserie non graissée à 375° pendant 12 à 15 minutes.
Donne environ 5 douzaines.
🍷 Accords Parfaits
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