Biscuits au gingembre
Gingersnaps est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. farine, 1 cuillère à soupe. gingembre, 2 c. bicarbonate de soude, 1 c. cannelle et 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Mélangez les 5 premiers ingrédients.
Battre le shortening jusqu'à ce qu'il soit crémeux.
Ajoutez le sucre progressivement.
Incorporer l'œuf et la mélasse.
Incorporer 1/4 du mélange de farine.
Répétez jusqu’à ce que toute la farine soit ajoutée.
Rouler en petites boules. Rouler dans le sucre.
Cuire 12 minutes à 350°.
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