Biscuits au gingembre
Gingersnaps est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3/4 c. shortening, 1/2 c. sucre, 1 œuf, 1/4 c. mélasse et 2 c. soda, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Sucre en crème et shortening.
Ajouter l'œuf et la mélasse.
Tamisez les ingrédients secs ensemble et mélangez-les.
Rouler la pâte en petites boules dans le sucre.
Placer à environ 2 pouces de distance.
Cuire au four à 375°.
Donne 3 douzaines.
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