Galletas de jengibre
Las galletas de jengibre son una cena moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 24 minutos. Hecho con c. mantequilla, c. azúcar, huevo, c. melaza y c. harina para todo uso, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
Batir la mantequilla y el azúcar en un tazón.
Agrega el huevo y la melaza; batir bien. Tamice los ingredientes secos; agregue gradualmente a la mezcla de crema.
Mezclar bien. Enfríe la masa de 1 a 2 horas.
Forme bolas de 1 1/4 de pulgada y sumérjalas en azúcar.
Colóquelos a 2 pulgadas de distancia en una bandeja para hornear sin engrasar.
Hornee a 375° durante unos 10 minutos o hasta que cuaje y la superficie se agriete.
(Las galletas serán masticables).
Dejar enfriar sobre una rejilla. Rinde aproximadamente 4 docenas.
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