Patates douces au gingembre
Les patates douces au gingembre sont un dîner facile. Fabriqué avec 2 patates douces moyennes, pelées et coupées en dés, 1 c. margarine sans gras, 1 c. cassonade et 1/4 c. du gingembre moulu ou des épices pour tarte à la citrouille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Disposez les pommes de terre sur une grille fumante.
Placer sur de l'eau bouillante; couvrir et cuire à la vapeur jusqu'à tendreté.
Retirer et placer dans un plat de service.
Mélanger le reste des ingrédients; bien mélanger.
Mélanger avec des patates douces chaudes.
Donne 4 portions de 1/2 tasse chacune.
Échange : 1 1/2 amidons.
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