Poulet au gingembre

Disposer le poulet dans un plat allant au micro-ondes de 12 x 7 x 2 pouces avec la partie la plus épaisse vers le bord extérieur, côté peau vers le bas (si les morceaux ont la peau).

Mélangez le miel, la sauce chili, la sauce soja, le gingembre, le sel et le poivre.

Verser sur le poulet.

Couvrir de papier ciré et mettre au micro-ondes à puissance élevée (100 %) pendant 10 minutes.

Verser la sauce sur le poulet. Faites tourner le plat d’1/2 tour.

Couvrir et mettre au micro-ondes jusqu'à ce que les parties les plus épaisses soient cuites, 7 à 11 minutes de plus.

Retirer le poulet de la poêle et réserver au chaud.

Graisse de peau de sauce.

Mélangez la fécule de maïs et l'eau.

Incorporer à la sauce et mettre au micro-ondes à découvert à puissance élevée (100 %), en remuant toutes les minutes jusqu'à épaississement, environ 2 minutes.

Verser sur le poulet.