Carottes au gingembre
Les carottes au gingembre sont un dîner moyennement facile. Fait avec 2 lb de carottes, 2 c. sucre, 2 c. fécule de maïs, 1/2 c. sel et 1/2 c. gingembre moulu, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Couper les carottes en diagonale en 1/4 de tranches.
Cuire les carottes dans l'eau bouillante pendant 7 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
Vidange.
Réserver au chaud dans un plat de service.
Mélangez les 4 ingrédients suivants dans une casserole, ajoutez progressivement le jus d'orange en remuant bien.
Porter à ébullition à feu moyen en remuant constamment.
Faire bouillir 1 minute en remuant constamment, verser sur les carottes ; bien mélanger.
Garnir si désiré.
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