Bollos de pan de jengibre
Los bollos de pan de jengibre son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. harina para todo uso, 2 cucharaditas. polvo de hornear, 1/4 cucharadita. bicarbonato de sodio, 1 cucharadita. jengibre molido y 1 cucharadita. canela molida, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Combine los primeros 5 ingredientes; corte la mantequilla con una batidora de repostería hasta que la mezcla se desmorone.
Combine la melaza y la leche.
Agregue a la mezcla de harina, revolviendo primero hasta que se humedezcan los ingredientes secos.
Coloque la masa sobre una superficie ligeramente enharinada y amase ligeramente 4 o 5 veces.
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