Galletas de jengibre
Las galletas de jengibre son una cena impresionante. Elaborado con 2 barras de mantequilla blanda, 6 c. harina para todo uso, 2 1/4 cucharaditas. canela, 1 c. melaza y 1 1/4 cucharadita. bicarbonato de sodio, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
Batir la mantequilla con el azúcar moreno hasta que quede esponjoso; mezcle las cáscaras ralladas y las especias.
Ponga la melaza en una cacerola y déjela hervir; vierta en la mezcla de mantequilla y mezcle bien.
Agrega los huevos batidos; batir hasta que esté bien mezclado.
Tamice todos los ingredientes secos excepto el azúcar en polvo y la sal y agréguelos a la mezcla de mantequilla, revolviendo vigorosamente hasta que la masa esté suave y flexible.
Envolver en papel encerado y dejar enfriar 1 hora.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
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