Lebkuchenplätzchen

Lebkuchenplätzchen

⏱️ Fertig in 1h 26m 🥄 Vorbereitung 22 min 🔥 Kochzeit 1h 4m 👥 4 Portionen 👁️ 12 Aufrufe

Lebkuchenplätzchen sind ein beeindruckendes Dessert, das Sie in etwa 1 Stunde und 26 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. dunkle Melasse, ca. brauner Zucker, verpackt, ca. kaltes Wasser, c. Verkürzung und . Mit Backpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

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👨‍🍳 Zubereitung

Melasse, braunen Zucker, Wasser und Backfett vermischen.

Restliche Zutaten untermischen.

Abdecken und mindestens 2 Stunden im Kühlschrank lagern. Den Ofen auf 350° vorheizen.

Den Teig auf einem bemehlten Brett etwa 0,6 cm dick ausrollen. Mit einem bemehlten Ausstecher ausstechen.

Mit einem Abstand von etwa 5 cm auf ein leicht gefettetes Backblech legen.

10 bis 12 Minuten backen.

Cool. Ergibt 2 1/2 Dutzend, 2 1/2 Zoll große Kekse.

Kann dekoriert werden.

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