Biscuits au pain d'épice
Les biscuits au pain d'épice sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. farine tamisée, 1 c. levure chimique, 1/2 c. bicarbonate de soude, 1 c. gingembre et 1 c. clous de girofle, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Tamisez la farine, puis mesurez.
Tamiser ensemble la farine, la levure chimique, le sel et les épices; annuler.
Shortening crème.
Incorporer le sucre et la mélasse au shortening.
Ajouter le jaune d'oeuf; bien mélanger.
Incorporer le mélange de farine.
Refroidissez la pâte.
Rouler 1/4 de pouce d'épaisseur sur une planche légèrement farinée ou une toile à pâtisserie.
Coupez les biscuits.
Placer sur une plaque à biscuits non graissée.
Cuire au four à 350° pendant 8 à 10 minutes.
Refroidissez et décorez.
🍷 Accords Parfaits
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