Cobertura de pão de gengibre (castelo)

Cobertura de pão de gengibre (castelo)

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A cobertura de pão de gengibre (castelo) é um jantar fácil. Feito com 2 claras de ovo, 1/8 colher de chá. creme de tártaro, 2 colheres de chá. água e 3 c. açúcar de confeiteiro, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Bata as claras, o creme de tártaro e a água até obter um pico firme.

Junte o açúcar de confeiteiro aos poucos.

Bata por 5 a 10 minutos; até obter pico suave.

Cubra com uma toalha úmida quando não estiver usando. Mantenha em um tupperware bem coberto se for feito com antecedência.

Endurece quando exposto ao ar.

🍷 Combinações Perfeitas

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